Lors du 1ier épisode, vous avez pu
voir combien nous étions chanceux et efficaces... et bien, ça
continue ! Nous sommes maintenant bien installés dans « nout
caz », dans une petite rue tranquille du centre de St Pierre
donc tous commerces sous la main, 300m de la plage, 15min à pied du
collège de Mano, 50m du bus pour le lycée d'Ella (20min de
trajet) ; on peut appeler cela « du confort » et on
en profite bien ! Nous avons passé beaucoup de temps à
aménager la maison (2 chambres+ 1 grand pièce de vie avec coin
cuisine et coin salon) afin que chacun puisse s'y sentir à son aise,
surtout les enfants qui partagent leur chambre.
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Nout varangue! |
Donc, comme à nos
habitudes, on s'en est donné à cœur joie aux Puces et en
« récup »...les trottoirs de St Pierre sont
« agréablement » fournis en matériel divers et tout à
fait adapté aux compétences techniques et créatives de l'Homme !
Sans oublier, les prêts consentis par nos bienfaiteurs, ils se
reconnaîtront...voilà pour l'intendance, passons à la rentrée.
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Nout caz! |
Certains ont déjà reçu le doc.
« semaine de la rentrée », je ne livrerai donc ici que
quelques infos générales :Mano, premiers pas au Collège,
inscrit en 6ème cumin (y a cannelle, girofle et autres épices
locales) option « échecs »...ne cherchez pas de
signification infra-subconsciente, y'en a pas, ça veut juste dire qu'il joue aux échecs 2h/semaine...ils sont 21 en classe
et Mano est satisfait de son emploi du temps, de ses profs (pas
encore blasé!)...déjà des copains et aucun souci d'adaptation !
Ella, également ravie de sa classe
même avec 33 élèves, du programme (langues ++ et français+++) et
de son lycée... elle est externe et se débrouille avec les
bus...une vraie grande. Je n'en dirais pas plus, respectons son
intimité d'ado !
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St Pierre de bon matin...au bout de notre rue, l'Océan Indien! |
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St Pierre de bon matin... |
Donc en résumé, on est tous debout à 6h du
lundi au samedi car les cours commencent à 7h20 pour le collège ou
7h40 pour le lycée (se terminent à 15 ou 16h au collège, à 17h au
lycée...rythme soutenu, non ?). A cette heure-ci, le jour
pointe à peine mais c'est très agréable de se lever tôt (profiter
de la luminosité matinale, de ses couleurs et de sa fraîcheur)
puisque les journées sont courtes...le soleil se couche à 18h30 !
De ce fait, le soir à 21h pour les enfants et 22h pour nous, on ne
tarde pas à rejoindre notre lit...seulement 5 semaines et nous nous
sommes déjà acclimatés !
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Marché aux fleurs de St Pierre...mercredi matin. |
Je vous passe les détails de cette
rentrée puisque vous venez juste d'y faire face, au moins ceux qui
ont encore des enfants...allons un peu se balader sur cette belle
île!
Comme vous l'aurez compris, nous ne
disposons que du Dimanche pour aller découvrir la Réunion en
famille...à notre actif, nous avons déjà : l'Entre-Deux, le
Sud Sauvage (c'est comme ça qu'il l'appelle mais pas rencontré
d’anthropophages!) avec l'Anse des Cascades et la route des Laves,
la plaine des Grègues et vers le nord, Etang Salé les bains, puis
les Colimaçons, la route H.Delisle, Villèle, la Saline, l'Hermitage
les bains.
Aujourd'hui,
L'ENTRE-DEUX : posé sur un plateau verdoyant à
1200m d'altitude et enclavé entre la vallée du bras de la Plaine et
celle du Bras de Cilaos (célèbre pour son cirque), le village est
réputé pour la conservation et la réhabilitation de ses cases
traditionnelles, ainsi que pour ses artisans, artistes et tables
d'hôtes (avons raté le Jardin des rêves et la Jungle , création
d'Y.Bélizaire à l'instar du facteur cheval, dans sa maison...de
l'Art Brut, parait-il...On y retournera!).
Beaucoup de végétation dans les jardins,
notamment des caféiers et sur la route qui monte au Dimitile
(1837m), j'ai même trouvé du mimosa !
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Vue du sentier qui grimpe au Dimitile |
C'est un sommet mythique
qui porte le nom d'un chef marron (de l'espagnol « cimarron »
fugitif) et on comprend pourquoi, les esclaves en cavale se cachaient
dans ce coin...escarpé et touffu comme une garrigue tropicalisée.
D'ailleurs, il y a un sentier qui mène au « camp marron »
que l'on ne manquera pas de visiter un jour et qui nous permettra de
comprendre comment ils ont survécu en communautés clandestines
malgré une active «chasse aux marrons»...Nous sommes allés à
pied pendant 1h30 sur le chemin forestier et ça suffisait bien comme
ascension...on se prépare tranquillement à affronter des temps de
randonnées plus conséquent.
Ici, la moindre balade demande une
bonne condition physique car dès que tu tournes le dos à l'océan,
ça grimpe et
ça grimpe dur !
Parenthèse
essentielle (puisée dans le Guide Evasion Réunion
aux Editions Hachette, le GéoGuide Réunion et le Guide
Encyclopédique La Réunion aux Editions Orphie...ce sont mes livres
de chevet en ce moment!). L'histoire de l'esclavage est étroitement
liée à celle du café au XVIIIe siècle...une variété de café
sauvage pousse naturellement sur l’Île, « le bourbon rond »
mais la Compagnie des Indes importe des plants de moka qu'elle
dénomme « le bourbon pointu »; le café devient une
marchandise royale très prisée qui nécessite beaucoup de
main-d’œuvre bon marché donc des esclaves...il est vite
concurrencé par les cafés Antillais de l'époque, détrôné par la
culture de la canne à sucre au XIXe, encore plus rentable puis
ravagé par un champignon...le « café péï » a survécu
dans les jardins familiaux., surtout à l'Entre-Deux ! A ce
jour, la région Réunion avec le CIRAD, tentent de relancer la
culture du pointu pour en faire un café de luxe et ça marche...les
Japonnais en sont raides dingues :-)
Autre
information essentielle :
c'est à l'Entre-Deux que nous avons dégusté notre premier « Lord
Bouchon »...quésako ? Alors, je ne pourrais vous dire
s'il s'agit d'une spécialité Créole, Indienne, Chinoise ou d'une
autre origine car dans ce pays, tout se mélange...ce que je sais,
c'est que c'est « The Sandwich » que chaque réunionnais
avale sur pouce, acheté au snack du coin de la rue ou au
camion-frites du bord de plage mais attention, à bien le
mâcher...z'en avez pour vot argent...je pense même qu'on pourrait
le transformer en arme de destruction massive, avis aux amateurs :
allez voir sur
http://www.reunionsaveurs.com/images/stories/cuisine-gastronomie/Recettes/image_sandwich_american_recette_reunion_9747.JPG
Bref, en tous cas, c'est une vraie
expérience... et à l'unanimité, on préfère les samoussas, les
bonbons piments et autres beignets succulents...parce qu'y a pas de frites dedans, ni de fromage gratiné ! Bon, ben, ça suffira pour aujourd'hui et à très bientôt pour la suite de nos aventures.